ARC PRESTATIONS
L’EXPERTISE AU SERVICE DE LA VIANDE
Spécialistes de la deuxième transformation des viandes, nous mettons à disposition des industriels et abattoirs des équipes de bouchers qualifiés, formés et opérationnels.
NOTRE SAVOIR-FAIRE : DE LA TRANSFORMATION DE VIANDE
Chez Arc Prestations, nous mettons notre savoir-faire technique au service des professionnels de la filière viande. Nos équipes spécialisées interviennent à chaque étape de la transformation : désossage, découpe, parage et conditionnement, en garantissant qualité, hygiène et sécurité selon les normes les plus exigeantes. Réactivité, fiabilité et excellence opérationnelle font de nous un partenaire de confiance.
Des compétences sur toutes les filières viande
Chez Arc Prestations, nous mettons notre expertise au service de toutes les filières de la viande :
Bœuf, porc, veau et agneau. Nos équipes, formées et expérimentées, interviennent avec rigueur et précision, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Le porc
La découpe du porc exige rigueur et savoir-faire. Nos professionnels réalisent chaque geste avec précision, assurant une qualité constante des morceaux tout en respectant scrupuleusement les normes sanitaires en vigueur.
Le bœuf
La transformation du bœuf requiert une expertise particulière. Sa taille et sa musculature impliquent un travail plus technique, où l’attention aux détails est primordiale. Nos équipes maîtrisent parfaitement ces contraintes pour offrir un rendement optimal.
Le veau
Tendre et délicat, le veau demande une approche méticuleuse. Nos opérateurs qualifiés savent respecter la finesse de cette viande tout en optimisant les découpes pour valoriser chaque pièce et minimiser les pertes.
Agneau
Rapidité, précision et respect strict des procédures sont essentiels dans la découpe de l’agneau. Nos équipes travaillent avec efficacité pour garantir un débit fluide, une qualité constante des morceaux, tout en assurant traçabilité et sécurité des produits.
Nous recrutons
L’agroalimentaire est un secteur exigeant, en constante évolution.
Chez Arc Prestations, nous croyons que notre force réside dans les femmes et les hommes qui s’investissent chaque jour sur le terrain.
Vous avez le sens de l’engagement, l’envie d’apprendre un métier technique, de contribuer à des enjeux concrets de qualité et de sécurité alimentaire ?
Quel que soit votre profil, nous vous offrons un environnement de travail stimulant, humain, où la progression et la reconnaissance sont au rendez-vous.